Benefícios do azeite de oliva

Tenho que admitir – sou fã de azeite de oliva. Aprecio seu sabor. Gosto do fato que é rico em gordura monoinsaturada, uma “gordura boa” que promove coração e ossos saudáveis. Por isso, eu coloco azeite de oliva em todas as minhas saladas.

Compreendo a razão pela qual as pessoas valorizam o azeite de oliva por seu sabor e utilizam este óleo como tratamento para a pele há milhares de anos. No Egito antigo, até mesmo o envoltório das múmias continha azeite de oliva!